张悟本的健康生活
2010-05-28 19:15:19 来源： 作者： 评论：0 点击：
新闻背景：张悟本和他的图书最近成为媒体关注的热点。媒体的批评，除书的内容外，大都集中在他的学历、身世等方面。
“您哪位？我姓张，但不是大夫，您别这么叫我。”张悟本一口浓重的北京口音回答电话那头的人。
张悟本身高一米八几，说话底气倍儿足。当问他怎么给自己定位，他答“我应该是一个食疗倡导者”。
张悟本说：“我年轻时爱喝酒，有高血压，一直在自己通过饮食调理。”
张悟本火了三四年，三四年间他一直保持着7+4的负荷———一周七天工作，还要加四个晚上。“你看，这种高强度，我身体不是好好的吗？”张悟本笑言。
虽给别人调理饮食，他个人的三餐吃得却很简单随意。早餐比较丰富，一般稀食会是豆浆，主食就是炒饭，或者蒸个馒头，再配点小菜。中饭大多在外面吃，经常也有饭局，面对美食，张悟本有时也管不住嘴，多少总得来一筷子尝尝。但有个原则，晚上绝对不吃肉。在家吃晚饭，大拌菜必不可少。
曾有人打电话问他：你让我吃茄子，我每天吃两根，吃了一周，现在都拉肚子了。张悟本回答：“我可没让你每天吃，胃能接受多少，就吃多少。”
张悟本的观点是，一切顺其自然，循序渐进才好。比如你头一回吃生拌茄子，你就少吃点，觉得吃着不难受才行。如果吃着难受了，就打住。然后每天吃一点，慢慢你的胃接受了，爱吃了，再考虑加量。总之就是不使蛮劲，不跟自己的身体过不去。
记者问张悟本：“健康最重要是什么？”张悟本脱口而出：“心情好。”
见到张悟本，似乎不能不聊媒体对他的批评。对此，张悟本很超然：欢迎探讨。不过，现在真的没有时间应付这些，每周这样不停地工作，三四年了，最大的愿望就是能有机会户外活动，晒晒太阳。
“天塌下来，有个儿高的顶着，没事儿。”乐观的张悟本总爱拿这句话劝身边的人。
“您哪位？我姓张，但不是大夫，您别这么叫我。”张悟本一口浓重的北京口音回答电话那头的人。
张悟本身高一米八几，说话底气倍儿足。当问他怎么给自己定位，他答“我应该是一个食疗倡导者”。
张悟本说：“我年轻时爱喝酒，有高血压，一直在自己通过饮食调理。”
张悟本火了三四年，三四年间他一直保持着7+4的负荷———一周七天工作，还要加四个晚上。“你看，这种高强度，我身体不是好好的吗？”张悟本笑言。
虽给别人调理饮食，他个人的三餐吃得却很简单随意。早餐比较丰富，一般稀食会是豆浆，主食就是炒饭，或者蒸个馒头，再配点小菜。中饭大多在外面吃，经常也有饭局，面对美食，张悟本有时也管不住嘴，多少总得来一筷子尝尝。但有个原则，晚上绝对不吃肉。在家吃晚饭，大拌菜必不可少。
曾有人打电话问他：你让我吃茄子，我每天吃两根，吃了一周，现在都拉肚子了。张悟本回答：“我可没让你每天吃，胃能接受多少，就吃多少。”
张悟本的观点是，一切顺其自然，循序渐进才好。比如你头一回吃生拌茄子，你就少吃点，觉得吃着不难受才行。如果吃着难受了，就打住。然后每天吃一点，慢慢你的胃接受了，爱吃了，再考虑加量。总之就是不使蛮劲，不跟自己的身体过不去。
记者问张悟本：“健康最重要是什么？”张悟本脱口而出：“心情好。”
见到张悟本，似乎不能不聊媒体对他的批评。对此，张悟本很超然：欢迎探讨。不过，现在真的没有时间应付这些，每周这样不停地工作，三四年了，最大的愿望就是能有机会户外活动，晒晒太阳。
“天塌下来，有个儿高的顶着，没事儿。”乐观的张悟本总爱拿这句话劝身边的人。
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