防心脏病：猪肉与豆类一起吃
2009-05-26 20:37:28 来源： 作者： 评论：0 点击：
南京军区福州总医院心血管内科副主任医师曹小织说，除经常运动外，食用有益心脏的膳食，例如吃猪肉时搭配豆类，是控制胆固醇、预防心脏病的重要一步。
许多人偏爱吃动物性脂肪，这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。因为即便是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。
以猪肉为例，每天的平均食肉量应该控制在二三两左右。而且，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。两者搭配，有较强的互补作用。在食用时要尽量选用毛豆等天然大豆来源。
许多人偏爱吃动物性脂肪，这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。因为即便是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。
以猪肉为例，每天的平均食肉量应该控制在二三两左右。而且，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。两者搭配，有较强的互补作用。在食用时要尽量选用毛豆等天然大豆来源。
相关热词搜索：
频道总排行
医学推广
频道本月排行
热门购物
评论排行
- 2011年临床执业医师考试实践技能真...(13)
- 腋臭手术视频(12)
- 2008年考研英语真题及参考答案(5)
- 节食挑食最伤女人的免疫系统(5)
- 核辐射的定义和单位(5)
- CKD患者Tm与IMT相关(5)
- 齐鲁医院普外科开展“喉返神经监护...(5)
- windows7激活工具WIN7 Activation v1.7(5)
- 正常微循环(5)
- 美大学性教育课来真的 男女上阵亲...(4)
