教你鉴别冬虫夏草
2009-05-26 20:36:48 来源： 作者： 评论：0 点击：
冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，中医认为，虫草味甘、性温，入肺、肾二经，具有补虚损、益精气、止咳化痰的功效。我国古代医著中也多处论及冬虫夏草的养生功效。现代医学研究表明，冬虫夏草具有：抗菌，调节免疫力，抗炎，滋肾，抗心律失常，抗疲劳，祛痰平喘，镇静催眠的作用。
适应人群
适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
如何挑选
草形：虫草体型如蚕，一般只有一条“草头”，草头基部较粗，末端渐细，“虫体”有足8对，尾如蚕尾。正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
草色：外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑。虫体以色黄净、光亮、断面黄白色、无霉变无杂质者为佳。
草味：正品虫草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味。
购买冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽的。
适应人群
适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
如何挑选
草形：虫草体型如蚕，一般只有一条“草头”，草头基部较粗，末端渐细，“虫体”有足8对，尾如蚕尾。正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
草色：外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑。虫体以色黄净、光亮、断面黄白色、无霉变无杂质者为佳。
草味：正品虫草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味。
购买冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽的。
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