常吃香菇防老年痴呆
2009-11-19 13:14:00   来源:   作者:  评论:0 点击:

现在越来越多的人开始注意多吃各种各样的菇类。多吃菇的好处很多,我在这里想特别提一下香菇预防老年痴呆的作用。

  国外有研究表明,维生素B 12能防止脑萎缩,有助于对抗老年痴呆的发生。维生素B 12在香菇等菌类中的含量相当丰富,成年人每天吃25克左右鲜香菇,摄入的维生素B 12即可达标。

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